食事指導をスムーズに : Art of nursing

Author(s)

• 中村, 美知子 ナカムラ, ミチコ

Bibliographic Information

食事指導をスムーズに : Art of nursing

（ケアのこころシリーズ, 5）

インターメディカ, 1999.4

3版

Title Transcription

ショクジ シドウ オ スムーズ ニ : Art of nursing

Note

監修:中村美知子ほか

Description and Table of Contents

Description

患者さんが食事療法への質問や相談をしたい時、まず声をかけるのは身近なナース。ナースが患者さんの疑問にこたえ、ドクターや栄養士など、患者さんをとりまくチームのコーディネーターとなる時、効果的な食事指導を行うことができます。栄養の基礎知識、健康的な食べ方、疾患と食事の関係、ｅｔｃ。本書には、食事指導の“素材”となる新鮮な知識やアイディアをたくさんつめこんであります。

Table of Contents

• １　食事指導にとりくむ方々へ
• ２　食事指導のためのアイディア・ノート
• ３　疾患別・食事指導のポイント
• ４　経管栄養・中心静脈栄養をスムーズに

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Details

• NCID: BA45069987
• ISBN:
  • 4900615072
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 103p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC7 : 492.6
• Subject Headings:
  • BSH : 食餌療法
• Parent Bibliography ID:
  • BN12807450