平野レミ元気印のおかず屋さん : 野菜が主役の材料別レシピ118皿

書誌事項

平野レミ元気印のおかず屋さん : 野菜が主役の材料別レシピ118皿

平野レミ著

文化出版局, 1999.9

タイトル読み

ヒラノ レミ ゲンキジルシ ノ オカズヤサン : ヤサイ ガ シュヤク ノ ザイリョウベツ レシピ 118サラ

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内容説明・目次

内容説明

「REMI’S KITCHEN」に並ぶ料理の数々はアイディアも楽しく、家庭で試してみたいものばかり。八百屋さんや冷蔵庫で見かける、なじみの野菜が主役です。

目次

  • 元気な野菜たちの故郷
  • アスパラガス
  • 春菊
  • 豆まめ
  • ほうれん草
  • カリフラワー
  • おもてなしメニュー
  • きゅうり
  • 里芋
  • ごぼう〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA45122183
  • ISBN
    • 4579206819
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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