ドカンと、うまいつまみ
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書誌事項
ドカンと、うまいつまみ
文化出版局, 1999.2
- タイトル読み
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ドカン ト ウマイ ツマミ
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ドカンと、うまいつまみ
1999
限定公開 -
ドカンと、うまいつまみ
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内容説明・目次
内容説明
基本を踏まえながらも伸びやかな発想で料理を楽しむレシピを展開。
目次
- とりあえずの一皿
- パリパリかりかり
- やっぱり、肉！
- あえるだけ、のせるだけ、かけるだけ
- 定番もおさえる
- キャベツさえあれば
- 豆腐はえらい
- スパイシー、スパイシー
- フライパン片手にそのとき気分で
- 締めくくりは、ご飯
「BOOKデータベース」 より