これだけは、作りつづけてほしい味

著者

• 村上, 昭子 ムラカミ, アキコ

書誌事項

これだけは、作りつづけてほしい味

村上昭子著

文化出版局, 1999.11

タイトル読み

コレダケ ワ ツクリツズケテ ホシイ アジ

内容説明・目次

目次

• 春から夏への台所仕事（ふきのつくだ煮；たけのこご飯；ちりめんざんしょう；かつおのたたき　ほか）
• 秋から冬への台所仕事（さばずし；ぎんなんと鶏肉のいため物；でんぶ二種；精進ずし　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45257171
• ISBN:
  • 4579206940
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理