長寿のおかず : 身近な素材と作りやすさで選んだ : 大豆・緑黄色野菜・海藻・魚介

著者

• 白井, 操 シライ, ミサオ

書誌事項

長寿のおかず : 身近な素材と作りやすさで選んだ : 大豆・緑黄色野菜・海藻・魚介

白井操料理

（生活実用シリーズ）

日本放送出版協会, 1999.11

タイトル読み

チョウジュ ノ オカズ : ミジカ ナ ソザイ ト ツクリヤスサ デ エランダ : ダイズ リョクオウショク ヤサイ カイソウ ギョカイ

注記

監修: 家森幸男

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45272867
• ISBN:
  • 4141877816
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 112p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN12715501