釀酒新法

著者

• 宇都宮, 三郎 ウツノミヤ, サブロウ

書誌事項

釀酒新法

宇都宮三郎著

交詢社, 1894

補訂第2版

• 前編
• 後編

タイトル別名

醸酒新法

タイトル読み

ジョウシュ シンポウ

注記

奥付の版表示: 増訂再版

交詢社藏版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA4529826X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.5
  • NDC9 : 588.5