ひんやりデザート : ゼリー、ババロア、プディングなど冷菓のかずかず

著者

• 林口, 宰士 ハヤシグチ, サイジ

書誌事項

ひんやりデザート : ゼリー、ババロア、プディングなど冷菓のかずかず

林口宰士〔著〕

（マイライフシリーズ特別版, no.438 お料理塾シリーズ 16）

グラフ社, 1998.6

タイトル読み

ヒンヤリ デザート : ゼリー ババロア プディング ナド レイカ ノ カズカズ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45312815
• ISBN:
  • 4766204832
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 108p
• 大きさ: 19×20cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.65
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 菓子
• 親書誌ID:
  • BN14816882