いつものたまごとじゃがいもで…Spain
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いつものたまごとじゃがいもで…Spain
主婦と生活社, 1997.4
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イツモ ノ タマゴ ト ジャガイモ デ スペイン
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Table of Contents
- お鍋一つあれば（トマトソースで、スープ仕立てで、ツナ入りガスパチョソースで、ベシャメルソースで；ゆでたまごとじゃがいものバール風サラダ；ブロッコリーとじゃがいも、ゆでたまごのホットサラダ ほか）
- フライパン一つあれば（トルティージャ（スペイン風オムレツ）；えびのトルティージャ、グリーンアスパラガス入りトルティージャほか；豚肉のサラゴーサ風白じゃが添え ほか）
- オーブンさえあれば（マッシュポテトのオーブン焼き；じゃがいものバスク風；干しだらとじゃがいものグラタン ほか）
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