いつものたまごとじゃがいもで…Spain

書誌事項

いつものたまごとじゃがいもで…Spain

おおつきちひろ著

主婦と生活社, 1997.4

タイトル読み

イツモ ノ タマゴ ト ジャガイモ デ スペイン

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内容説明・目次

目次

  • お鍋一つあれば(トマトソースで、スープ仕立てで、ツナ入りガスパチョソースで、ベシャメルソースで;ゆでたまごとじゃがいものバール風サラダ;ブロッコリーとじゃがいも、ゆでたまごのホットサラダ ほか)
  • フライパン一つあれば(トルティージャ(スペイン風オムレツ);えびのトルティージャ、グリーンアスパラガス入りトルティージャほか;豚肉のサラゴーサ風白じゃが添え ほか)
  • オーブンさえあれば(マッシュポテトのオーブン焼き;じゃがいものバスク風;干しだらとじゃがいものグラタン ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA45317397
  • ISBN
    • 4391120135
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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