ケーキ&パイの基本 : やさしい味、きっちり伝えたい
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ケーキ&パイの基本 : やさしい味、きっちり伝えたい
(まあるい食卓シリーズ)
学習研究社, 1997.10
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ケーキ & パイ ノ キホン : ヤサシイ アジ キッチリ ツタエタイ
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内容説明・目次
目次
- 泡立ていらずのバターケーキ
- 野菜と果物、ナッツのケーキ
- ふくらむケーキ
- シュー
- パイ
- チーズやヨーグルトのケーキ
「BOOKデータベース」 より