四季の和菓子 : 愛で食べる
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四季の和菓子 : 愛で食べる
（小学館フォトカルチャー）
小学館, 1997.11
- タイトル読み
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シキ ノ ワガシ
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内容説明・目次
内容説明
季節の香りを選ぶおいしい日本の芸術品。—暦、意匠、五感で味わう全国銘菓。桜餅、柏餅、水羊かん…日々の暮らしに季節の香りを運ぶ和菓子。
目次
- 第１章 季節を彩る和菓子歳時記
- 第２章 自然や花鳥風月を愛でる伝統の意匠
- 第３章 美味しい郷土の出会い—全国銘菓名店案内
「BOOKデータベース」 より
