油脂工業化学

著者

• 中江, 大部 ナカエ, タイブ

書誌事項

油脂工業化学

中江大部著

内田老鶴圃, 1935

タイトル読み

ユシ コウギョウ カガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45544446
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 580p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 576