Human nutrition and dietetics

著者

• Davidson, Leybourne Stanley Patrick, Sir
• Passmore, R. (Reginald)
• Orr, Lord Boyd

書誌事項

Human nutrition and dietetics

[by] Sir Stanley Davidson [and] R. Passmore ; foreword by Lord Boyd Orr

Williams and Wilkins, 1966

3rd ed

注記

Bibliography: p. 828-845

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45563440
• LCCN: 67001824
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Baltimore
• ページ数/冊数: xii, 864 p., [30] p. of plates
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : TX551
  • DC : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Dietetics
  • LCSH : Nutrition