Cook Japanese

著者

• 土井, 勝 ドイ, マサル

書誌事項

Cook Japanese

by Masaru Doi ; photographs by Yoshikatsu Saeki

（Picture card series）

Kodansha International, 1964

タイトル別名

日本料理

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45568604
• ISBN:
  • 0870111132
• LCCN: 63022012
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo
• ページ数/冊数: 128 p.
• 大きさ: 19 x 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
  • DC19 : 641.5952
• 件名:
  • PRECIS : Food: Japanese dishes - Recipes
  • LCSH : Cookery, Japanese
• 親書誌ID:
  • BA45568692