わらのごはん
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書誌事項
わらのごはん
地湧社, 1999.12
- タイトル読み
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ワラ ノ ゴハン
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わらのごはん
1999
限定公開 -
わらのごはん
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注記
自然食料理の民宿「百姓屋敷(カントリー・イン)わら」のレシピあり
内容説明・目次
内容説明
おいしく、楽しく、ありがたく。自然食料理で人気の民宿「わら」。その、楽しくて心あたたまるメッセージと、今日から始められるやさしいレシピの数々…。食を楽しみ、毎日をいきいきと生きるためのヒントが満載！今、真に豊かな食のあり方を提案する、暮らし方読本です。
目次
- わら—その料理とこころ
- わら料理の基本
- 無季の章
- 春の章 三月〜五月
- 夏の章 六月〜八月
- 秋の章 九月〜十一月
- 冬の章 十二月〜二月
「BOOKデータベース」 より
