Zwischen Fasten und Festmahl : Hospitalverpflegung in Münster 1540 bis 1650
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Zwischen Fasten und Festmahl : Hospitalverpflegung in Münster 1540 bis 1650
（Studien zur Geschichte des Alltags / herausgegeben von Hans J. Teuteberg und Peter Borscheid, Bd. 11）
Steiner, 1994
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注記
Slight revision of the author's thesis (doctoral)--Universität Münster, 1990
Includes bibliographical references (p. [333]-356)