書誌事項

供応の演出 : 春夏秋冬

(器と料理, 別巻)

同朋舎出版, 1992.1

タイトル読み

キョウオウ ノ エンシュツ : シュンカ シュウトウ

注記

執筆: 白洲正子ほか. 監修: 細川護貞ほか

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA45743974
  • ISBN
    • 481049117X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    229p
  • 大きさ
    31cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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