外交も食にあり : 食い道楽大使の証言

著者

• 北村, 汎 キタムラ, ヒロシ

書誌事項

外交も食にあり : 食い道楽大使の証言

北村汎著

中央公論新社, 1999.12

タイトル読み

ガイコウ モ ショク ニ アリ : クイドウラク タイシ ノ ショウゲン

内容説明・目次

内容説明

元駐英大使が公開する、４０年におよぶ外交官生活で体得した、食い道楽の外交術。

目次

• 第１章　食事と外交（同じ釜の飯を食う；ディナーでの気配り；ディナースピーチの効用）
• 第２章　食い道楽外交官の遍歴（吉田総理とキャヴィア—外交官補時代‐ニューヨーク；「冬虫夏草」と「三不粘」—情報局時代；カレー物語—インド時代　ほか）
• 第３章　食事と人生（造り酒屋の思い出；食い道楽の哲学；辻静雄さんを偲ぶ）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45832644
• ISBN:
  • 4120029697
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 259p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 319.04
  • NDC9 : 319.04
• 件名:
  • BSH : 外交
  • BSH : 食生活