これでわかった!料理の基礎

Author(s)

    • 池内, 加寿子 イケウチ, カズコ

Bibliographic Information

これでわかった!料理の基礎

池内加寿子文

（別冊エッセ, . グッドチョイスエッセ||グッド チョイス エッセ ; 9）

[扶桑社], [1999.3]

Other Title

これでわかった!料理の基礎 : 素材別91レシピ

Title Transcription

コレデ ワカッタ リョウリ ノ キソ

Available at  / 1 libraries

Note

出版事項はカバーによる

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Details

  • NCID
    BA45958948
  • ISBN
    • 4594601790
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    146p
  • Size
    28cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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