たまごのうふふ。 : びっくりおいしい新鮮たまご料理101皿

Bibliographic Information

たまごのうふふ。 : びっくりおいしい新鮮たまご料理101皿

瀬尾幸子著

(コロナ・ブックス, 77)

平凡社, 2000.2

Title Transcription

タマゴ ノ ウフフ : ビックリ オイシイ シンセン タマゴリョウリ 101サラ

Description and Table of Contents

Description

お母さんの卵焼き、あります。憧れのオムレツも、あります。朝はもちろん、昼もいい、夜もつかえる卵の、カンタン超うま万能料理レシピ集。

Table of Contents

  • たまごの一歩。—基本の卵料理のキホン36皿(基本の卵かけごはん;基本の目玉焼き;基本のゆで卵 ほか)
  • たまごの毎日。—おいしすぎる卵のおかず43皿(和風の卵料理;洋風の卵料理;中華の卵料理;これ1品でまんぷく 主食になる卵料理)
  • たまごのたまには。—卵でちょっとおもてなし22皿(春たまご;夏たまご;秋たまご ほか)
  • たまごのえっ?—卵のことがよくわかるおはなし

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Details
  • NCID
    BA46061211
  • ISBN
    • 4582633749
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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