ケーキ工房の大きいお菓子と小さいお菓子

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ケーキ工房の大きいお菓子と小さいお菓子

大川雅子著 ; 長嶺輝明写真

文化出版局, 1997.5

Other Title

The pleasure of molding cakes

Title Transcription

ケーキ コウボウ ノ オオキイ オカシ ト チイサイ オカシ

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • ジンジャー・カッテージチーズパウンドケーキ
  • りんごとオートミールスライス
  • ホイップトクリームケーキ
  • プルーンケーキ
  • モラセスとレモンのマーブルケーキ
  • リコッタチーズケーキ
  • ドライフィグのカラメルバターケーキ
  • キャロットケーキ
  • プラリネ・パンプキンパイ
  • アーモンドスクエア〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BA46208557
  • ISBN
    • 457920574X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    94p
  • Size
    19×21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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