調理実習ノート

Author(s)

• 基本調理研究会 キホン チョウリ ケンキュウカイ

Bibliographic Information

調理実習ノート

基本調理研究会編

弘学出版, 1996

• A
• B

Title Transcription

チョウリ ジッシュウ ノート

Note

***記述は遡及データによる

Details

• NCID: BA46299632
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 川崎
• Pages/Volumes: 冊
• Size: 26cm