Profit from foodservice : a Q and A approach

著者

    • Levings, Pat

書誌事項

Profit from foodservice : a Q and A approach

Pat Levings

Institutions/Volume Feeding Magazine , Distributed by Cahners Books, [1974]

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA4630128X
  • ISBN
    • 0843605847
  • LCCN
    74000706
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    [Chicago],Boston
  • ページ数/冊数
    ix, 158 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 分類
  • 件名
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