食品化学実験書
西田寿美, 染野亮子共著 ; 石川清一監修
光生館, 1962.4
再版
ショクヒン カガク ジッケンショ
大阪経済法科大学 図書館
498.55/Syo1643
OPAC
群馬大学 総合情報メディアセンター 中央図書館図書館
498.55:N81006051322
佐賀大学 附属図書館図
498.55-N 81117214510
静岡大学 附属図書館静図
498.5/153000279731
鶴見大学 図書館
498.55/N0062924
名古屋女子大学 学術情報センター
498/62800116090
名古屋文理大学 図書情報センター名図
498.5/N81210008279
奈良教育大学 図書館
498.55||181881736741
福山市立大学 附属図書館
498.5//S00309197
北海道教育大学 附属図書館 函館館
498.55/N81212981279
宮崎大学 附属図書館図
498.55||N2||1AE0042999
参考文献: p155-156