透析を避けるための毎日のおいしい腎不全献立 : めんどうな栄養計算がいっさいいらない カード式 決定版
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透析を避けるための毎日のおいしい腎不全献立 : めんどうな栄養計算がいっさいいらない カード式 決定版
主婦の友社, 1999.4
- タイトル読み
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トウセキ オ サケル タメノ マイニチ ノ オイシイ ジンフゼン コンダテ : メンドウナ エイヨウ ケイサン ガ イッサイ イラナイ カードシキ ケッテイバン
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注記
付属資料:特製計量スプーン
ルーズリーフ
内容説明・目次
目次
- 良質のタンパク質がとれる主菜（牛丼；豚肉のソース妙め；コロッケ ほか）
- 野菜類やいも類を中心とした副菜（紅白なます；野菜のカレー妙め；キャベツのごま妙め ほか）
- エネルギーの調節を目的としたその他（もずく酢；キャベツのゆず香漬け；刺し身こんにゃく ほか）
「BOOKデータベース」 より