要説醗酵生理學

Author(s)

• 斎藤, 賢道 サイトウ, ケンドウ

Bibliographic Information

要説醗酵生理學

斎藤賢道著

丸善, 1940.11

訂正版

Other Title

要説醗酵生理学

要説発酵生理学

Title Transcription

ヨウセツ ハッコウ セイリガク

Details

• NCID: BA46554988
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2,8,241,4,7p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 465
• Subject Headings:
  • NDLSH : 醗酵