料理人が教える釣魚の捌き方とおいしい料理
著者
書誌事項
料理人が教える釣魚の捌き方とおいしい料理
（Seibido mook）
成美堂出版, [2000]
- タイトル別名
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釣魚の捌き方とおいしい料理 : 料理人が教える
- タイトル読み
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リョウリニン ガ オシエル ツリザカナ ノ サバキカタ ト オイシイ リョウリ
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注記
参考文献: 巻末
出版年はカバーによる