音楽が聴こえてくるお菓子 : sweets & classical music
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音楽が聴こえてくるお菓子 : sweets & classical music
海鳥社, 1999.10
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オンガク ガ キコエテ クル オカシ : sweets & classical music
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音楽が聴こえてくるお菓子
1999
限定公開 -
音楽が聴こえてくるお菓子
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内容説明・目次
内容説明
同時代に同じ場所で生まれたお菓子と音楽には、その時代の共通の香りがあるはず。それを感じとれたら、味わい方や楽しみ方が深まるのではないでしょうか。モーツァルトが神童としてウィーンにのぼるとき、７日間を過ごした街リンツ。２１年後、その街の名前で呼ばれる交響曲を作ります。このリンツには同じ時代に生まれ、評判となった銘菓リンツァートルテがありました。モーツァルトはどんな思いで、ジャム入りの焼菓子リンツァートルテを味わったのでしょうか。
目次
- 大作曲家はマーマレードがお好き
- 音楽とコーヒーが交わるところ
- バウムクーヘンを食べそこねた人
- 後世に名を残すのは家柄か才能か
- トルコ軍がウィーンに残したもの
- 交響曲とお菓子を生んだ街
- 年末にあなたの心によぎるものは何
- 恋愛中の方におすすめします
- 踊りましょう食べましょう
- 甘く、ほろ苦く、それはまるで人生のように〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より