La cuisine alsacienne

著者

• Schneider, T. (Tonny)
• Schneider, Jean-Louis
• Brison, Danièle

書誌事項

La cuisine alsacienne

Tony et Jean-Louis Schneider, Daniele Brison ; illustrée par Tomi Ungerer

Bueb & Reumaux, 1994

Nouv.éd

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA46659159
• ISBN:
  • 2716503311
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Strasbourg
• ページ数/冊数: 125 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
  • DC19 : 641.5944/383
• 件名:
  • LCSH : Cookery, French -- Alsatian style
  • LCSH : Cookery -- France -- Alsace
  • LCSH : Alsace (France) -- Social life and customs