エイズ患者のための栄養療法 : 実践的レシピ付き全ガイド

書誌事項

エイズ患者のための栄養療法 : 実践的レシピ付き全ガイド

C・ウェイン・キャラウェイ,キャサリン・ホイットニー著 ; 佐藤雅彦訳

現代書館, 1999.12

タイトル読み

エイズ カンジャ ノ タメ ノ エイヨウ リョウホウ : ジッセンテキ レシピツキ ゼンガイド

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注記

Surviving with AIDS.の翻訳

内容説明・目次

内容説明

エイズに負けるな!栄養つけて生きのびろ!薬物療法と相補的に栄養療法を行うことで、二次感染症による致死的な栄養障害を改善できる。豊富な実践例と実用レシピで、「死に至る病」という観念を覆す。

目次

  • 第1章 エイズ治療における新たな希望
  • 第2章 栄養障害が死の苦しみを生む
  • 第3章 充分な食事を摂る方法
  • 第4章 栄養不足から立ち直る方法
  • 第5章 代謝バランスを保持する方法
  • 第6章 あなたのための栄養診断
  • 第7章 エイズと闘うための実践的食事法
  • 第8章 エイズと闘うための調理プランとレシピ
  • 第9章 それでも食べられないときはどうするか
  • 第10章 生活の質を向上させるために
  • 付録A 主な専門用語の解説
  • 付録B エイズに伴う主な感染症の病原体・感染部位・症状
  • 付録C 医薬品の栄養障害にかかわる副作用
  • 付録D 研究レポート「肉体の消耗とエイズ」

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA46660941
  • ISBN
    • 4768467679
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    258p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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