食べもので若返り、元気で百歳 : 生命はミネラルバランス
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食べもので若返り、元気で百歳 : 生命はミネラルバランス
地湧社, 2000.2
改訂増補版
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タベモノ デ ワカガエリ ゲンキ デ ヒャクサイ : セイメイ ワ ミネラル バランス
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Note
初版の書名:食べもので若返る
Description and Table of Contents
Description
ミネラルバランスを考えた本物の土づくりから始まる中嶋農法。その証をこの一冊で示す。
Table of Contents
- 第1部 健康は土から生まれる(ミネラルの不思議な力;微量ミネラルの役割;ミネラル野菜の秘密;元気で百歳を通り過ぎよう)
- 第2部 いのちは食にあり—中嶋常允対談(いのちの鍵は土にあり—竹熊宜孝×中嶋常允;21世紀を生きる少食哲学—甲田光雄×中嶋常允;土づくりは長寿の原点—森下敬一×中嶋常允)
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