La chimie du vin

Author(s)

• Carles, Jules

Bibliographic Information

La chimie du vin

par Jules Carles

（Que sais-je?, 908）

Presses universitaires de France, 1966, c1960

2e éd. revue et mise a jour

Note

Bibliography: p. [126]

Details

• NCID: BA46750385
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 125 p.
• Size: 18 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA00043244