甘藷のカロチノイド色素に関する研究

著者

• 山本, 喜男 ヤマモト, ヨシオ

書誌事項

甘藷のカロチノイド色素に関する研究

山本喜男[著]

[山本喜男], [19--]

タイトル読み

カンショ ノ カロチノイド シキソ ニ カンスル ケンキュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA46810319
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 171p
• 大きさ: 25cm