知らないと怖い食物アレルギー : あなたにも潜むこの現代病から身を守る本
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知らないと怖い食物アレルギー : あなたにも潜むこの現代病から身を守る本
（KAWADE夢新書）
河出書房新社, 2000.6
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シラナイ ト コワイ ショクモツ アレルギー : アナタ ニモ ヒソム コノ ゲンダイビョウ カラ ミ オ マモル ホン
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Description and Table of Contents
Description
いまや日本人の三人に一人が、何かしらのアレルギー疾患をもつといわれる。とりわけ、日常の、ごくふつうの食べ物に過敏に反応する「食物アレルギー」は、いったいどうして起こるのか。もしも発症したら、どう対処・治療すればいいのか…。いま、日本人に激増しているこの“国民病”を易しく解説。
Table of Contents
- １ “劇症型”から神経系の症状まで—食物アレルギーその意外な素顔
- ２ 食習慣、ストレス、環境汚染…—いまアレルギー疾患が激増している
- ３ そのつらい症状が起こる理由—発症のとき体はどうなっているか
- ４ どうすれば避けられるか—食べ物と上手につき合う知恵
- ５ 日常の注意点から治療の心得まで—突然の発症にうろたえないために…
- ６ 悪くなったり、良くなったり…—食物アレルギー克服の決め手とは
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