Human nutrition and dietetics

著者

• Garrow, J. S.
• James, W. P. T. (William Philip Trehearne)
• Ralph, Ann

書誌事項

Human nutrition and dietetics

edited by J. S. Garrow, W. P. T. James, A. Ralph

Churchill Livingstone, 2000

10th ed

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA46832231
• ISBN:
  • 0443056277
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Edinburgh
• ページ数/冊数: xii, 900 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • DC21 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Diet therapy
  • LCSH : Nutrition disorders