The elegant taste of Thailand : Cha-Am cuisine

著者

• Pinyo Srisawat
• Sīsamǭn Khongphan

書誌事項

The elegant taste of Thailand : Cha-Am cuisine

by Pinyo Srisawat & Sisamon Kongpan

SLG Books, 1998

2nd ed

注記

Sisamon Kongpan's name appears first on the earlier edition

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA46863246
• ISBN:
  • 0943389232
• LCCN: 98006961
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Berkeley, Calif.
• ページ数/冊数: 223 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.T5
  • DC21 : 641.59593
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Thai
  • LCSH : Cookery -- Thailand -- Cha-am