食品中の残留農薬における毒性評価の原則 Principles for the toxicological assessment of pesticide residues in food

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食品中の残留農薬における毒性評価の原則 = Principles for the toxicological assessment of pesticide residues in food

池田正之 [ほか] 監訳

（環境保健クライテリア, 104巻）

日本食品衛生協会, 1998.6

Title Transcription

ショクヒンチュウ ノ ザンリュウ ノウヤク ニオケル ドクセイ ヒョウカ ノ ゲンソク

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Note

監修: 厚生省生活衛生局食品化学課

FAO/WHO合同残留農薬専門家会議(JMPR)において評価の原則を成文化、WHO(世界保健機関)が1990年に報告書として刊行。

日本語の翻訳権: 社団法人日本食品衛生協会

参考文献: p95-109. 用語: p111-115

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Details

  • NCID
    BA46882193
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpneng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    208p
  • Size
    26cm
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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