脳とニオイ : 嗅覚の神経科学
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脳とニオイ : 嗅覚の神経科学
（ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集, 19）
共立出版, 2000.6
- タイトル読み
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ノウ ト ニオイ : キュウカク ノ シンケイ カガク
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注記
文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 昔の人の嗅知覚
- 嗅覚とは
- 嗅覚器
- ニオイの受容機構
- 嗅球
- 嗅覚中枢
- 嗅覚障害
- 心理的効果
- 副嗅覚系
- フェロモン
- 座談会・ニオイのメカニズム
「BOOKデータベース」 より