TY - BOOK AU - 日本農芸化学会 AU - 大澤, 勝次 AU - 田中, 宥司 TI - 遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 PB - 学会出版センター PY - 2000 T2 - くらしの中の化学と生物 VL - 7 EP - xviii, 316p, 図版 [2] p UR - http://ci.nii.ac.jp/ncid/BA47014261 SN - 4762229504 ER -