苦味受容サイトを選択的にマスクする安全な苦味抑制剤の開発
著者
書誌事項
苦味受容サイトを選択的にマスクする安全な苦味抑制剤の開発
[北海道大学大学院薬学研究科], 1999.3
- タイトル別名
-
平成9年度〜平成10年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書
- タイトル読み
-
ニガミ ジュヨウ サイト オ センタクテキニ マスク スル アンゼン ナ ニガミ ヨクセイザイ ノ カイハツ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する