アベセデス・マトリクス : 酒の未来図

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アベセデス・マトリクス : 酒の未来図

米山俊直, 吉田集而, TaKaRa酒生活文化研究所著

(酒文ライブラリー)

TaKaRa酒生活文化研究所 , 世界文化社 (発売), 2000.3

Title Transcription

アベセデス マトリクス : サケ ノ ミライズ

Available at  / 19 libraries

Description and Table of Contents

Description

21世紀の酒飲みたちへ、お酒を通じて鋭く迫るライフスタイルとニーズの変化。ビジネスと暮らしの未来を示す座標軸—ABCDSマトリクスとは。

Table of Contents

  • 序 酒は文明材である
  • 第1章 人は酒を飲む動物である
  • 第2章 酒飲みの民族誌
  • 第3章 二十世紀の酒
  • 第4章 ABCDS(アベセデス)マトリクス
  • 第5章 鼎談・二十一世紀の酒に期待するもの
  • 跋 マトリクスの未来

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Details

  • NCID
    BA47256690
  • ISBN
    • 4418002014
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京,東京
  • Pages/Volumes
    237p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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