書誌事項

食品添加物ハンドブック

川城巌, 藤井清次共著

光生館, 1974.4

新版, 14版(訂正)

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ ハンドブック

大学図書館所蔵 件 / 15

この図書・雑誌をさがす

注記

付 (9p ; 21cm) : 補正

16版の付 (13p ; 20cm) : 補正(昭和50年9月)

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA47257831
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    4, 7, 275p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ