だから、キッチン日和 : 88のレシピと29のお料理物語
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だから、キッチン日和 : 88のレシピと29のお料理物語
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2000.3
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ダカラ キッチンビヨリ : 88 ノ レシピ ト 29 ノ オリョウリ モノガタリ
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Description and Table of Contents
Description
いつもの食材で三つ星レシピ!食卓にうれしい88品で愛情いっぱいの“おしゃれな食卓”!!フランス料理修業の成果をお見せします。
Table of Contents
- 1 大好きな人たちに(愛しのマルチェロ・マストロヤンニ;憧れのカトリーヌ・ドヌーヴ ほか)
- 2 とっておきの場所(パリのカフェ;プロヴァンスの市場 ほか)
- 3 とびっきり好きな時間(朝寝坊した日に;パリの秋 ほか)
- 4 キッチンのお気に入り(野菜たちのハーモニー;きのこの香り ほか)
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