古川年巳のつくりんしゃい食べんしゃい
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書誌事項
古川年巳のつくりんしゃい食べんしゃい
家の光協会, 2000.2
- タイトル読み
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フルカワ トシミ ノ ツクリンシャイ タベンシャイ
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内容説明・目次
内容説明
心がよろこぶ。元気もでる。身近な素材でつくれます。
目次
- なるほど、うまか。うちのおかず（がめ煮；鶏肉の角煮；鶏肉の香味揚げ煮 ほか）
- 珍味でうまか。酒の肴（ぬたい；鶏の酢もつ；セロリの明太子あえ ほか）
- しみじみうまか。ご飯とめん（かしわ飯；ゴボウ天うどん；五目いなり ほか）
「BOOKデータベース」 より