書誌事項

食品・医薬品包装ハンドブック

21世紀包装研究協会編

幸書房, 2000.7

タイトル別名

Foods & pharmaceuticals packaging handbook

タイトル読み

ショクヒン イヤクヒン ホウソウ ハンドブック

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注記

監修: 新田茂夫

編集委員長: 横山理雄

内容説明・目次

内容説明

本書は、容器包装リサイクル法の完全実施、循環型社会への移行の変革期に当たって、食品包装、医薬品包装のメルクマールを当研究協会のメンバーおよびベテランの諸賢に解説して戴いたものである。

目次

  • 概説
  • 第1編 包装材料と包装容器
  • 第2編 包装技法と評価
  • 第3編 次世代包装機械とシステム
  • 第4編 包装食品における次世代殺菌システム
  • 第5編 安全・衛生・環境と表示

「BOOKデータベース」 より

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