台所の丸ごと自然 : 素朴な料理と草花あそびと

著者

• 二部, 治身 ニベ, ハルミ
• 松井, 茂信 マツイ, シゲノブ

書誌事項

台所の丸ごと自然 : 素朴な料理と草花あそびと

二部治身著

文化出版局, 1993.4

タイトル別名

台所の丸ごと自然

タイトル読み

ダイドコロ ノ マルゴト シゼン : ソボク ナ リョウリ ト クサバナ アソビ ト

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• 台所の丸ごと自然 : 素朴な料理と草花あそびと

  1993

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

撮影:松井茂信

書名は表紙による

内容説明・目次

目次

• 自然のものを暮しに活かす
• うちのパーティ
• 季節を感じる
• 野菜も美しい花をつけている
• 魚も花、石ころだって花だと思う
• うちでよく作る魚料理
• 素朴な味つけを大切にしたい
• 生活道具が好き
• 手間いらず、うちの料理の作り方

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA47422519
• ISBN:
  • 4579204301
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 94p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理