三重の食文化 : こだわりを伝え、創る:東紀州の味 : 平成11年度

著者

• みえ食文化研究会 ミエ ショクブンカ ケンキュウカイ

書誌事項

三重の食文化 : こだわりを伝え、創る:東紀州の味 : 平成11年度

みえ食文化研究会

三重県生活部文化課, 2000.3

タイトル読み

ミエ ノ ショクブンカ : コダワリ オ ツタエ ツクル ヒガシ キシュウ ノ アジ : ヘイセイ 11ネンド

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA4745146X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 津
• ページ数/冊数: 68p
• 大きさ: 30cm