Healthy Japanese cooking

著者

• 福原, 洋子 ( 家政学) フクハラ, ヒロコ
• 高畑, 康子 タカハタ, ヤスコ

書誌事項

Healthy Japanese cooking

Hiroko Fukuhara, Yasuko Takahata

Weatherhill, 1997

1st ed

• soft

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA47524370
• ISBN:
  • 0834803976
• LCCN: 97027468
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 126 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
  • DC21 : 641.5952
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Japanese