ザ・飲みモノ大百科
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ザ・飲みモノ大百科
（扶桑社文庫, 0281）
扶桑社, 2000.4
- タイトル読み
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ザ ノミモノ ダイヒャッカ
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注記
年表: 各章末
扶桑社1988年刊行を文庫化したもの
内容説明・目次
内容説明
缶コーヒー、缶紅茶、スポーツドリンクに乳性飲料から缶野菜ジュースまで…、あらゆる清涼飲料水の詳細な歴史が詰まっているのがこの本だ。しかもあなたは読み進んでいくうちに、単なる“缶飲料の歴史”を知るだけでなく、その奥に潜む開発者達の熱い思いも知ることになる。なぜなら缶飲料の歴史とは、企業家達の理念や開発動機、そしてなんとかそれを形にしようというアイデアの歴史なのだから。奥深い“飲みモノ”の世界へようこそ！
目次
- 巻頭 カルピス史
- １ 缶コーヒー史
- ２ 缶紅茶史
- ３ 缶茶飲料史—麦茶・ウーロン茶・日本茶・ブレンド茶
- ４ 乳性飲料史
- ５ スポーツ飲料史
- ６ 野菜ジュース史
- ７ ガラナ飲料史
「BOOKデータベース」 より
