歐風料理の基礎

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歐風料理の基礎

中村勝三, 川野セチ共著

光生館, 1939

Other Title

欧風料理の基礎

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オウフウ リョウリ ノ キソ

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Details

  • NCID
    BA47652767
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    16, 335p, 図版
  • Size
    23cm
  • Classification
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